Gâteau offert par mon compagnon pour mes 30 ans. En plus d’être magnifique, il était super bon, léger et pas trop sucré juste ce qu’il faut.
Je vous remercie pour votre travail. Je recommande fortement pour tous type d’évènements !
Belle découverte de cet atelier.
L'histoire qui est raconté nous dit tout sur 'à madeleine. Beaucoup de choix de gâteaux et de variétés. On ressort vite avec une belle facture car on est tenté de prendre tout.
Je conseil ce lieu.
Plus cher qu'au Leclerc pour les tronches de cakes, madeleines et Bonne Maman. Et pas qu'un peu, pour les tronches de cake : 7,15€/kg au Leclerc, atelier à l'unité 9,20€/kg, en paquet de 50 : 14,50€/kg en paquet de 6 ( on en parle même pas) ....
Le seul truc moins cher ce sont les gâteaux salés , qu'on ne trouve pas ailleurs ainsi que les financiers (idem).
Très bons sablés, n'hésitez pas à en ramener pour vos amis, la famille et bien sûr pour vous. Profitez de tester le flan qui est délicieux.
Il faudrait vraiment penser à les commercialiser sur votre propre site, pour que toute la France puisse les goûter. Possibilité de faire de plus grands boites de sablés au chocolat, et faire des boites cartons refermables? Sinon les prix sont abordables, très bonne adresse!
J'ai connu les chocobeurs dans mon enfance qui était bien enrobé de chocolat.... nous venons en Bourgogne chaque année en Août et passage obligé à la boutique, force de constater que la qualité se dégrade... Les madeleines sont à peine enrobé de chocolat, on voit au travers ! Ça tire sur la marchandise et la qualité s'en ressent, idem pour les madeleines pur beurre qui n'ont plus de goût, les quatre quart chocolat où le chocolat est compact....bref déçu dans l'ensemble !
Passage obligé à chaque fois que je passe dans le coin de Gray. En plus, il y a toujours des nouveautés.
Bons produits locaux, accueil sympathique, que demander de plus...
Prochaine visite déjà prévue pour faire le ravitaillement.
Nous avons acheté beaucoup de friandises diverses chez vous et nous sommes déçus de la qualité des produits. Le goût est médiocre. Le côté artisanal n'est pas synonyme de qualité ou de talent de création. Bref nous ne reviendrons pas et ne recommanderons pas.
Pour vous répondre nous avons pris :
- guimauves > caoutchouteu, goût en enrobage au lieu de la guimauve entière qui donne un effet étouffant et chimique
- le chocolat des boules de tous les parfums > trop gras et trop sucré coupant ainsi le goût des différents parfums
Nous avions pris aussi des chardons, fruits confits, pâtes de fruits, boules choco coco, orangettes...
Seuls les berlingots anis étaient bons.